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ifs global markets food

¿Qué es ifs global markets food?

Las normas IFS (International Featured Standards) son normas enfocadas al sector de la alimentación. Las mismas garantizan que las empresas certificadas según los estándares IFS fabrican un producto o bien prestan un servicio, que cumplen las especificaciones de cliente y que siempre se trabaja por una mejora continua de los procesos.

Actualmente IFS tiene diferentes normas desarrolladas para las distintas etapas de la cadena de suministro. Dichas normas ayudan a los usuarios con la puesta en práctica de las normativas legales relativas a la alimentación y/o seguridad del producto y al mismo tiempo proporcionan una guía uniforme en relación a la seguridad del producto y a aspectos relacionados con la calidad.

IFS GLOBAL MARKETS – FOOD, es un programa estandarizado para la seguridad alimentaria tanto para distribuidores como para industria alimentaria, basada en el marco comparativo de GFSI (Global Food Safety Initiative). Con el programa IFS GLOBAL MARKETS, IFS ha creado una herramienta para empresas pequeñas y/o menos desarrolladas en procedimientos de seguridad alimentaria, para establecer un sistema de gestión e implementar las normas de IFS paso a paso en un periodo de tiempo definido.

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ifs food global market

El programa está basado en GFSI Global Markets – incluye la lista de requisitos con el protocolo de evaluación que lleva al cumplimiento de:

  • Nivel básico:
    • Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
    • Buenas prácticas de fabricación
    • Control de peligros alimentarios
  • Nivel intermedio:
    • Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
    • Buenas prácticas de fabricación
    • APPCC y requisitos adicionales
  • Certificación IFS Food en un periodo de tiempo definido.

La Norma IFS GLOBAL MARKETS FOOD se encuentra actualmente en su versión 2

ifs gm: ¿Cuáles son los beneficios?

La certificación IFS GLOBAL MARKETS FOOD ofrece numerosos beneficios a las compañías pequeñas y menos desarrolladas que buscan la excelencia en la calidad, seguridad y satisfacción del cliente, y la búsqueda de una ventaja competitiva en su mercado.

  • Enfoque sistemático para obtener la certificación de la norma IFS Food en un periodo de tiempo definido
  • Continua mejora del proceso dentro del sistema IFS
  • Transparencia a lo largo de la cadena de suministro
  • Reducción de coste y tiempo para tu compañía, así como para proveedores y distribuidores
  • Mejora el entendimiento entre la dirección y el personal en relación con las buenas prácticas, normas y procedimientos
  • Mejora del uso de los recursos
  • Reducción de la necesidad de auditorías de clientes
  • Auditorías independientes de tercera parte
  • Mejora de la reputación de la empresa como fabricante de alta calidad y productos seguros
  • Capacidad para negociar con clientes que requieren el cumplimiento de IFS FOOD a sus proveedores

Tipos de categoría de producto en IFS Food

· Carnes rojas y blancas, aves de corral y productos cárnicos
· Pescado y productos de pescado
· Huevos y productos derivados
· Productos lácteos
· Frutas y verduras
· Cereales, panadería y pastelería industrial, confitería, snacks
· Productos combinados
· Bebidas
· Aceites y grasas
· Productos secos, otros ingredientes y aditivos
· Alimento para mascotas

¿Te gustaría saber más sobre Agrocolor?
Le informaremos de nuestros servicios y nuestra forma de trabajar sin compromiso.

Enlaces de Interés

ifs global market food: ventajas

  • IFS protocolo de evaluación para empresas
  • reducción de la burocracia con los socios colaboradores
  • enfoque sistemático para obtener la certificación de la norma IFs Food en un peridod definido
  • sistema de evaluación uniforme para mejorar los procesos internos
  • continua mejora del proceso dentro del sistema de puntuación de IFS
  • transparencia a lo largo de la cadena de suministro
  • reducción de coste y tiempo para tu compañía, así como para proveedores y distribuidores
  • l software “IFS auditXpress” para una obtencion fácil del informe
  • IFS Audit portal para simplificar el seguimiento de los proveedores y socios via base de datos de IFS.
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ifs global markets food version 3


Será posible realizar evaluaciones IFS Global Markets Food v3 a partir del 1 de julio de 2023. Desde 1 de octubre de 2023 IFS Global Markets Food v3 será obligatorio

IFS GLOBAL MARKETS FOOD PDF

Descubra cómo el Certificado IFS Global Markets Food puede impulsar su negocio en la industria alimentaria

En un mundo en constante evolución, la seguridad y calidad alimentaria se han convertido en aspectos clave para la industria de alimentos y bebidas. La certificación IFS Global Markets Food es un programa reconocido a nivel mundial que garantiza la calidad, seguridad y eficiencia en la producción y distribución de alimentos. En este artículo, presentaremos los beneficios de obtener este certificado y cómo puede marcar la diferencia en el éxito de su negocio en la industria alimentaria.

  1. Mejora la confianza de los consumidores y clientes:

Al obtener el certificado IFS Global Markets Food, su empresa demostrará que cumple con estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria. Esta certificación mejora la confianza de los consumidores y clientes en sus productos, ya que garantiza que han sido fabricados y distribuidos siguiendo las mejores prácticas de la industria. Además, contar con esta certificación les brinda una ventaja competitiva frente a otras empresas que no cuentan con ella.

  1. Acceso a mercados internacionales:

El programa IFS Global Markets Food es reconocido en todo el mundo, lo que facilita el acceso a nuevos mercados internacionales. Las empresas certificadas bajo este programa tienen mayores posibilidades de establecer relaciones comerciales con distribuidores, minoristas y proveedores de todo el mundo, lo que a su vez impulsa el crecimiento y la expansión de su negocio.

  1. Cumplimiento legal y reducción de riesgos:

El certificado IFS Global Markets Food garantiza que su empresa cumple con las regulaciones y requisitos legales aplicables en la producción y distribución de alimentos. Además, al seguir las directrices y protocolos establecidos por el programa, su empresa reducirá los riesgos asociados a la contaminación y la propagación de enfermedades transmitidas por alimentos. Esto puede resultar en una reducción de costos, ya que disminuyen las posibilidades de enfrentar multas, retiros de productos o litigios.

  1. Optimización de procesos y aumento de la eficiencia:

La implementación de las buenas prácticas y procedimientos establecidos por el certificado IFS Global Markets Food puede conducir a una mayor eficiencia en la producción y distribución de alimentos. Al optimizar los procesos y mejorar la gestión de recursos, su empresa podrá aumentar la productividad y reducir los costos operativos.

  1. Mejora continua y ventaja competitiva:

El proceso de certificación IFS Global Markets Food implica una evaluación periódica de la empresa para garantizar que se mantengan los altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto promueve una cultura de mejora continua, lo que permite a las empresas certificadas adaptarse rápidamente a los cambios en la industria y mantener una ventaja competitiva en el mercado.

  1. Sostenibilidad y responsabilidad social corporativa:

Al adoptar las prácticas y directrices establecidas por el programa IFS Global Markets Food, su empresa demostrará su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa. Esto puede mejorar la imagen de su marca y atraer a consumidores y clientes conscientes de la importancia de la seguridad y calidad alimentaria, así como del impacto ambiental y social de la producción y distribución de alimentos.

Conclusión:

Obtener el certificado IFS Global Markets Food es una decisión estratégica que puede marcar un antes y un después en el éxito de su negocio en la industria alimentaria. Al mejorar la confianza de los consumidores y clientes, acceder a nuevos mercados internacionales, cumplir con las regulaciones legales, optimizar procesos, fomentar la mejora continua y demostrar su compromiso con la sostenibilidad y responsabilidad social corporativa, su empresa se posicionará como líder en calidad y seguridad alimentaria.

En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la producción y distribución responsable de alimentos, contar con el certificado IFS Global Markets Food puede ser la clave para diferenciarse en el mercado y alcanzar el éxito. No espere más, ¡dé el primer paso hacia un futuro más brillante para su negocio y obtenga el certificado IFS Global Markets Food hoy mismo!