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ifs LOGISTICS

¿Qué es IFS Logistics?

Las normas IFS (International Featured Standards) son normas enfocadas al sector de la alimentación. Las mismas garantizan que las empresas certificadas según los estándares IFS fabrican un producto o bien prestan un servicio, que cumplen las especificaciones de cliente y que siempre se trabaja por una mejora continua de los procesos.

Actualmente IFS Logistics tiene diferentes normas desarrolladas para las distintas etapas de la cadena de suministro. Dichas normas ayudan a los usuarios con la puesta en práctica de las normativas legales relativas a la alimentación y/o seguridad del producto y al mismo tiempo proporcionan una guía uniforme en relación a la seguridad del producto y a aspectos relacionados con la calidad.

IFS Logistics se puede aplicar tanto a productos alimentarios como a productos no alimentarios y cubre todas las actividades de logística como la carga, la descarga y el transporte. La Norma puede aplicarse a todos los medios de transporte; camiones, trenes, barcos, aviones y cualquier otro medio de transporte (con condiciones de temperatura controladas o a temperatura ambiental).

IFS Logistics cumple el objetivo común de unir comercio e industria para crear transparencia y confianza a lo largo de la cadena de suministro. Esta norma IFS, especialmente desarrollada para el almacenamiento, distribución y transporte, así como actividades de carga y descarga, se puede implementar en cualquier entorno donde se manejen alimentos así como productos no alimentarios.

La Norma IFS Logistics se encuentra actualmente en su versión 2.3.

logo-ifs

Certificado Ifs logistics: Requisitos

La lista de requisitos de auditoría de IFS Logistics están organizados en seis apartados:

1. Responsabilidad de la dirección
2. Sistema de Gestión de la Calidad y seguridad del producto
3. Gestión de los Recursos
4. Realización del servicio
5. Mediciones, análisis y mejoras
6. “Food Defense” e inspecciones externas

¿Cuáles son los beneficios de IFS Logistics?

La certificación IFS Logistics ofrece numerosos beneficios a las compañías que buscan la excelencia en la calidad, seguridad y satisfacción del cliente, y la búsqueda de una ventaja competitiva en su mercado.

  • Mejorar la confianza en proveedores y productos
  • Reducir el tiempo dedicado a la búsqueda de proveedores
  • Diligencia debida
  • Mejora el entendimiento entre la dirección y el personal en relación con las buenas prácticas, normas y procedimientos
  • Seguimiento del cumplimiento de las regulaciones alimentarias o de productos no alimentarios
  • Mejora del uso de los recursos
  • Reducción de la necesidad de auditorías de clientes
  • Auditorías independientes de tercera parte
  • Mejora de la reputación de la empresa como proveedor de alta calidad y productos seguros
  • Capacidad para negociar con clientes que requieren el cumplimiento de IFS LOGÍSTICA a sus proveedores
  • El uso del logo IFS LOGÍSTICA y el certificado, para demostrar el cumplimiento de los más altos estándares.

PROCEDIMIENTO DE CERTIFICACIÓN
Proceso de certificación IFS Logistics

Enlaces de Interés

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Ifs logistics 2.3

En una auditoría de IFS Logística versión 2.3, el emplazamiento es auditado según los requisitos de IFS Logística versión 2.3 y el auditor tiene que evaluar la implementación
de esos requisitos en el emplazamiento.

Siguiendo esto, todas las reglas y requisitos del Estándar, incluidos aquellos en los que se solicita una revisión anual, se implementarán y validarán (p. ej., a través de auditorías internas, revisión de la alta dirección, etc.) antes de la auditoría de certificación anual.

En caso de una auditoría no anunciada, todos los requisitos de la Norma deben implementarse antes de que comience la ventana de tiempo de la auditoría.

A partir del 1 de octubre de 2021, IFS Logística v2.3 es obligatoria. En caso de que la auditoría se realice a partir del 1 de octubre de 2021 o después de esa fecha, se hará de acuerdo con IFS Logistics v2.3.

ifs-logistics-2.3
ifs logistics español

ifs logistics español: objetivos

Los objetivos de IFS Logística son:

  • Asegurar la comparabilidad y transparencia a lo largo de la cadena de suministro
  • Establecer una norma con un sistema de evaluación uniforme
  • Reducir costes y tiempo a proveedores y distribuidores
  • Trabajar con entidades de certificación acreditadas

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