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IFS GM FOOD

¿Qué es IFS GM Food?

Las normas IFS (International Featured Standards) son normas enfocadas al sector de la alimentación. Las mismas garantizan que las empresas certificadas según los estándares IFS fabrican un producto o bien prestan un servicio, que cumplen las especificaciones de cliente y que siempre se trabaja por una mejora continua de los procesos.

Actualmente IFS tiene diferentes normas desarrolladas para las distintas etapas de la cadena de suministro. Dichas normas ayudan a los usuarios con la puesta en práctica de las normativas legales relativas a la alimentación y/o seguridad del producto y al mismo tiempo  proporcionan una guía uniforme en relación a la seguridad del producto y a aspectos relacionados con la calidad.


IFS GLOBAL MARKETS – FOOD, es un programa estandarizado para la seguridad alimentaria tanto para distribuidores como para industria alimentaria, basada en el marco comparativo de GFSI (Global Food Safety Initiative). Con el programa IFS GLOBAL MARKETS, IFS ha creado una
herramienta para empresas pequeñas y/o menos desarrolladas en procedimientos de seguridad alimentaria, para establecer un sistema de gestión e implementar las normas de IFS paso a paso en un periodo de tiempo definido.

Para llegar a obtener la certificación de IFS FOOD, y al mismo tiempo garantizar la seguridad alimentaria y proveer apoyo adicional y las
herramientas para obtener una ventaja competitiva en el mercado, la norma IFS FOOD se encuentra dentro del marco comparativo de GFSI Global Markets.

IFS_GMFood2_Logo

Programa GFSI Global Markets

El programa está basado en GFSI Global Markets – incluye la lista de requisitos con el protocolo de evaluación que lleva al cumplimiento de:

  1. Nivel básico:
    • Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
    • Buenas prácticas de fabricación
    • Control de peligros alimentarios
  2. Nivel intermedio:
    • Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
    • Buenas prácticas de fabricación
    • APPCC y requisitos adicionales
  3. Certificación IFS Food en un periodo de tiempo definido.

La Norma IFS GLOBAL MARKETS FOOD se encuentra actualmente en su versión 2

¿Cuáles son los beneficios de IFS Food? 

La certificación IFS GLOBAL MARKETS FOOD ofrece numerosos beneficios a las compañías pequeñas y menos desarrolladas que buscan la excelencia en la calidad, seguridad y satisfacción del cliente, y la búsqueda de una ventaja competitiva en su mercado.

  • Enfoque sistemático para obtener la certificación de la norma IFS Food en un periodo de tiempo definido
  • Continua mejora del proceso dentro del sistema IFS
  • Transparencia a lo largo de la cadena de suministro
  • Reducción de coste y tiempo para tu compañía, así como para proveedores y distribuidores
  • Mejora el entendimiento entre la dirección y el personal en relación con las buenas prácticas, normas y procedimientos
  • Mejora del uso de los recursos
  • Reducción de la necesidad de auditorías de clientes
  • Auditorías independientes de tercera parte
  • Mejora de la reputación de la empresa como fabricante de alta calidad y productos seguros
  • Capacidad para negociar con clientes que requieren el cumplimiento de IFS FOOD a sus proveedores

¿Te gustaría saber más sobre Agrocolor?

Le informaremos de nuestros servicios y nuestra forma de trabajar sin compromiso.

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