• Ambas nuevas versiones de IFA, implican además cambios en los Módulos Adicionales (Add-on). Todos ellos cambian a una versión preparada especialmente para esta nueva versión: GRASP v2, SPRING v2, GROW 3.1, NURTURE V12, FSMA PSR v1.4, etc.
• La norma exige que el 10% de las auditorías de recertificación se realicen sin previo aviso y ya no como auditorías adicionales. Los productores podrán acordar con su Organismo de Certificación (OC) 1 días en los que no estarán disponibles para auditoría no anunciada. En la edición SMART se notificará la auditoría no anunciada máximo 48 horas antes de su inicio, mientras que en edición GFS no habrá notificación alguna.
• Muestreo en productores certificados con Sistema de Gestión de Calidad (SGC). No hay ningún cambio en la edición SMART. En edición GFS, no se muestrean los productores/sitios/PHU de alto riesgo, que son aquellos en los que se combinan productos de alto riesgo (p.e. uso de agua en precosecha que contacta con la parte comestible) y procesos de alto riesgo (uso de agua/hielo/vapor en postcosecha).
• Se actualiza la política de uso de marca (ver aquí) y se establece como documento normativo.
• Se introduce el ciclo de auditorías de tres años, en el cual el primer año se auditarían todos los P&C, pasando el segundo y tercer año a auditarse solo los más operativos, siempre que no haya cambios en los permanentes (p.e. calificación del agrónomo).
• Todos los certificados se emitirán en Validation Service, nueva página de GLOBALG.A.P. para este propósito. No existirán plantillas de certificado.
• Desaparece la Declaración de Políticas de Seguridad Alimentaria.
• El responsable del SGC pasa a tener funciones y requisitos mínimos de calificación en la norma.
Los documentos del esquema están disponibles en el centro de documentación de la página web de GLOBALG.A.P.
